Autor: Eita Gota

[ad_1] Cepea, July 18, 2024   CATTLE – The beef availability was a record in the first semester in the domestic market. Fed cattle prices indicated this higher supply. However, in the first fortnight of July, the volume of ready-to-slaughter animals reduced and the domestic consumption increased, scenario that boosted quotations.   Beef carcass prices are 7.65% lower in July compared to that in January in the wholesale market of the Greater São Paulo (values were deflated by the IGP-DI June/24), averaging BRL 16.07/kg this month. In relation to July 2023, the decrease is 9.21%.   On the other hand,…

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[ad_1] O presidente Luiz Inácio Lula da Silva assinou, nesta quarta-feira (17), decreto que cria o Sistema Nacional de Cadastro da Pessoa com Transtorno do Espectro Autista (SisTEA). A medida deve facilitar e padronizar a emissão da carteira nacional de identificação dessa população.O sistema informatizado é gerido pelo Ministério dos Direitos Humanos e da Cidadania (MDH) e operacionalizado em conjunto com órgão estaduais e municipais. A assinatura ocorreu durante o encerramento da 5ª Conferência Nacional dos Direitos da Pessoa com Deficiência, em Brasília.”Eu sei quem é que precisa de políticas públicas do Estado, que é o povo mais carente desse…

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[ad_1] Cepea, 18/07/2024 – O Indicador do Boi Gordo CEPEA/B3 apresenta recuperação na parcial de julho, voltando à casa dos R$ 230. Segundo pesquisadores do Cepea, a baixa oferta de animais a pasto é o principal motivo dos reajustes positivos. Para a carne, o movimento também é de reação nos preços. Conforme pesquisadores do Cepea, além da diminuição no volume de animais prontos para abate, houve certo aumento do consumo doméstico. No acumulado do primeiro semestre, porém, as cotações do boi e das demais categorias de animais caíram, refletindo a disponibilidade recorde de carne bovina. Cálculos do Cepea baseados em estimativa própria…

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[ad_1] Cepea, 18/07/2024 – Levantamentos do Cepea mostram que os preços médios da carne suína têm subido fortemente no atacado da Grande São Paulo. Já a bovina apresenta leve valorização, ao passo que a de frango está em queda. Como resultado, a competitividade da proteína suinícola diminuiu frente às principais concorrentes. Segundo pesquisadores do Cepea, a carne suína vem se valorizando desde a primeira semana de junho, ganhando força no início de julho, com o impulso vindo das demandas internas e externas aquecidas. Quanto à proteína avícola, a desvalorização está atrelada sobretudo ao enfraquecimento da procura, que tem mantido baixa a…

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[ad_1] Um dos vestibulares mais concorridos do país, o ITA tem o exame dividido em duas etapas eliminatórias. A primeira fase do vestibular será realizada dia 13 de outubro de 2024, das 13h às 18h, e conta com uma prova de 48 questões objetivas, sendo 12 de matemática, 12 de física, 12 de química e 12 de inglês. [ad_2] Fonte: G1

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[ad_1] Com o lançamento da 3ª temporada de “O Urso” nesta quarta (17), no Disney+, fãs do mundo da gastronomia tiveram mais uma chance de jogar o bingo da cultura dos restaurantes. O corte preciso e incessante da fita para rotular as ervilhas descascadas durante o preparo? Verdadeiro. Os pratos novos e sofisticados de barro que o investidor do restaurante ridicularizou? Verdadeiro. A constante necessidade de papel-toalha? Sempre, chef. Nesta temporada, foodies reconheceram alguns chefs e restaurantes reais, como o Noma, o Daniel, o Ever e o The French Laundry. Também viram uma referência à “manteiga orwelliana” (produto da Animal…

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[ad_1] O aplicativo de vídeos curtos Kwai, concorrente do TikTok, reúne milhões de usuários ativos brasileiros e dois assuntos que são muito recorrentes na plataforma são gastronomia e entretenimento. As hashtags comida e reality angariam cerca de 20 bilhões de visualizações. Pensando nisso, o app criou o Kwai Chef, primeiro reality show culinário em formato vertical e com vídeos curtos. A plataforma, que também ganhou muita visibilidade ao patrocinar o Big Brother Brasil, convidou a ex-sister Beatriz Reis, conhecida como Bia do Brás, para apresentar o programa. A criadora do bordão “Brasil do Brasil” e ex-vendedora de rua fez sucesso…

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[ad_1] Na maré baixa e com condições meteorológicas favoráveis, o Espelho do Mar de Fukutsu se espalha pelos 3 km de praia. Na maré baixa e com condições meteorológicas favoráveis, o “Espelho do Mar” de Fukutsu se espalha pelos 3 km de praia da região GETTY IMAGES “Toda manhã, quando venho trabalhar, olho para o oceano e penso: ‘como está o dia hoje?'”, conta Rumi Nakamura. “Se o oceano estiver bonito, com sua cor azul, fico feliz. E, se as ondas forem fortes, sinto meu coração agitar. Nós [moradores locais] temos muito orgulho do mar, é como se ele fosse…

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[ad_1] A Melitta, uma das líderes no mercado nacional de café, parece não se preocupar com as grandes aquisições das suas concorrentes. Em vez de também ir às compras, foca na diversificação do seu portfólio, sobretudo por meio de lançamentos de rótulos gourmet, a fim de aproveitar a alta desse segmento. Em entrevista ao Café na Prensa, Marcelo Barbieri, CEO da empresa na América do Sul, fala sobre ações que a Melitta implementou para reduzir a pegada de carbono, mas não detalha planos para elevar a rastreabilidade dos grãos que adquire –um ponto ainda sensível para o setor. Manter-se competitivo…

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[ad_1] Courtney Henning Novak, de 45 anos, lançou um desafio pessoal: ler um livro de cada país do mundo. Depois de ler duas obras de Machado de Assis, americana agora se impressiona com a autora brasileira. Reação da americana Courtney Henning Novak ao terminar o livro ‘A Hora da Estrela’, de Clarice Lispector. Reprodução/Instagram/Rocco Depois de viralizar ao ler “Memórias Póstumas de Brás Cubas”, de Machado de Assis, e não resistir à leitura de mais uma obra do mesmo autor, a americana Courney Henning Novak agora tem uma nova obsessão: Clarice Lispector. Em um novo vídeo publicado nesta terça-feira (16),…

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