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g1 preparou uma lista de locais onde se pode encontrar comidas típicas dentro do Parque do Povo durante o período junino. Barracas que vendem comidas na cidade cenográfica no São João de Campina Grande
Erickson Nogueira/g1
O São João de Campina Grande, conhecido como o “Maior São João do Mundo”, oferece uma experiência cultural bastante diversificada, especialmente quando se trata da gastronomia. Quem visita a cidade durante as festividades juninas encontra uma variedade de comidas típicas que refletem a tradição e a criatividade do Nordeste brasileiro.
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No Parque do Povo, visitantes podem provar uma infinidade de comidas típicas. Entre as opções, destacam-se a canjica, a pamonha, o bolo de milho e o milho assado que são clássicos da culinária nordestina. Para aqueles que buscam uma experiência mais completa, as barracas na cidade cenográfica também oferecem pratos regionais como a carne de sol com macaxeira, arrumadinho e o tradicional cuscuz.
O g1 preparou um guia explicando onde os campinenses e turistas podem encontrar comidas típicas dentro do Parque do Povo no São João de Campina Grande.
Espiga de milho verde
Espigas de milho verde no São João de Campina Grande
Erickson Nogueira/g1
Pode ser encontrada em barracas volantes que são comercializadas por vendedores que circulam principalmente na área da cidade cenográfica do Parque do Povo, custando cerca de R$ 5. Esses mesmos vendedores também comercializam a versão do milho no prato com manteiga da terra, que custa cerca de R$ 8.
Pamonha e Canjica
Pamonha e canjica em barraca no São João de Campina Grande
Erickson Nogueira/g1
Geralmente essas iguarias podem ser encontradas nas barracas volantes, juntamente com o milho verde, mas em algumas barracas fixas também podem ser encontradas, como no Parque Evaldo Cruz, na barraca “Bem Conectados”.
Pessoas sem condições financeiras de produzir alimentos para vender na festa recebem ajuda da barraca “Bem Conectados”, que cobre todos os custos financeiros e fornece os ingredientes necessários. Essas pessoas, que incluem mães solo, pessoas com câncer e outras em situações similares, contribuem com a mão de obra para a produção dos alimentos que serão vendidos na barraca.
Espetinhos
Espetinhos de carnes em barraca no São João de Campina Grande
Erickson Nogueira/g1
Os espetinhos, que são pequenos pedaços de carnes em cubos em um espeto de madeira, são comercializados em diversos espaços da festa, tanto na arena de shows, quanto na cidade cenográfica. A maior concentração de venda de espetinhos ficam localizados em barracas na rua Sebastião Donato e custam em média R$ 10.
Pipoca
Barraca com pipocas no São João de Campina Grande
Erickson Nogueira/g1
Para os amantes da pipoca, é possível encontrar facilmente locais onde são comercializadas no Parque do Povo. Comerciantes volantes ficam em toda a área da cidade cenográfica e também no Parque Evaldo Cruz vendendo pipocas doces e salgadas, e custam a partir de R$ 5.
Maçã do Amor
Maçãs do amor em barraca no São João de Campina Grande
Erickson Nogueira/g1
Doce típico das festas juninas, a maçã do amor é uma das comidas mais fáceis de ser encontrada no Parque do Povo. Tanto vendedores volantes como barracas na cidade cenográfica, na vila de estabelecimentos do Parque Evaldo Cruz, na arena de shows e na rua Sebastião Donato é possível encontrar a comida a partir de R$ 5.
Cuscuz
Cuscuz recheado no São João de Campina Grande
Erickson Nogueira/g1
O prato que é símbolo da região Nordeste do Brasil, o cuscuz não é tão comum de ser encontrado no Parque do Povo. Poucos restaurantes e barracas comercializam o prato, que pode ser encontrado na cidade cenográfica do Parque do Povo. Num desses estabelecimentos, na barraca “Cantinho Nordestino”, o cuscuz que vêm recheado com carne de sol desfiada e queijo coalho assado fica por R$ 25.
Caldinhos
Panelas com caldinhos no São João de Campina Grande
Erickson Nogueira/g1
Os caldinhos podem ser encontrados em várias barracas da cidade cenográfica do Parque do Povo. Essa iguaria pode ser encontrada nas barracas que ficam próximo à Pirâmide do PP e também na extensão da rua Sebastião Donato diversos estabelecimentos comercializam caldinhos, que podem ser encontrados nos sabores de fava, charque, caldo verde, quenga, cabeça de galo, vaca atolada, camarão, mocotó, dentre outros, e podem ser encontrados a partir de R$ 10.
Acarajé
Prato com acarajé no São João de Campina Grande
Erickson Nogueira/g1
A comida baiana também pode ser facilmente encontrada na festa. Na rua Sebastião Donato e na vila de barracas do Parque Evaldo Cruz os forrozeiros podem encontrar acarajé a partir de R$ 15.
Tripa frita
Porção de trifa frita no São João de Campina Grande
Erickson Nogueira/g1
Uma iguaria bem comum em botecos, a tripa frita também pode ser encontrada nas barracas do Parque do Povo e também no Evaldo Cruz. Na barraca “Tropeiros”, na vila de estabelecimentos do Parque Evaldo Cruz, a iguaria, que vem numa porção juntamente com limão, é comercializada por R$ 20.
Macaxeira com carne de sol e queijo coalho
Prato de macaxeira com carne de sol e queijo coalho no São João de Campina Grande
Erickson Nogueira/g1
Um prato que carrega a identidade do nordestino também pode ser encontrado nos restaurantes e barracas da cidade cenográfica do Parque do Povo e também em estabelecimentos da rua Sebastião Donato. Na barraca “Cantinho Nordestino”, um dos estabelecimentos que comercializam o prato na cidade cenográfica, vende a iguaria a partir de R$ 25.
Pastéis com recheios regionais
Pastel com recheio de pamonha no São João de Campina Grande
Erickson Nogueira/g1
A sensação deste São João em Campina Grande são os pastéis com recheios regionais e que tenham inspiração regional. Tanto na cidade cenográfica, como no “Pastel da Liberdade”, quando na vila de estabelecimentos no Parque Evaldo Cruz, como na barraca “Mig Pastéis”, os pastéis de carne com açúcar, com recheio de pamonha, por exemplo, são comercializados, e podem ser encontrados a partir de R$ 20.
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Fonte: G1
