Vinho fortificado rende drinque delicioso e fácil de fazer – 29/04/2024 – Tinto ou Branco

Vinhos fortificados são um ótimo ingrediente para coquetéis. Bastante aromáticos e muitas vezes doces, eles se transformam facilmente em um drinque. Na maior parte das vezes, basta acrescentar uma bebida gasosa e gelo. Pronto! Você tem um drinque!

Estive recentemente na Península de Setúbal visitando vinícolas. Em breve farei um relato de toda essa experiência, mas, por enquanto, gostaria de dividir com vocês uma receita de um drinque com moscatel de Setúbal, que a Laura Freitas, sexta geração de mulheres à frente da Casa Ermelinda Freitas, me passou.

Ingredientes

100 ml de moscatel de Setúbal

140 ml de ginger ale

10 ml de suco de limão

gelo

1 zest de laranja

Modo de fazer

Misture tudo e tome.

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