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Cepea, 09/07/2024 – As temperaturas mais baixas registradas no Sudeste vêm desestimando o consumo de folhosas cruas, pressionando as cotações no cinturão verde paulista. Segundo levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea, em Ibiúna, o preço da alface crespa caiu quase 32% na última semana, frente à anterior, fechando a R$ 14,57/cx com 20 unidades. Em Mogi das Cruzes, a americana se desvalorizou 3,17%, terminando à média de R$ 25,42/cx com 12 unidades
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Fonte: Cepea
