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O Michelin, um dos principais guias de gastronomia do mundo, voltou ao Brasil depois de três anos sem edição no país, em cerimônia no hotel Copacabana Palace, no Rio de Janeiro.
Nesta segunda (20), o guia francês anunciou os nomes de todos os restaurantes selecionados em São Paulo e os outros no Rio de Janeiro. Enquanto seis casas foram contempladas com duas estrelas, outras 15 conquistaram uma estrela.
A cotação máxima é de três estrelas, dadas para os melhores restaurantes. Nenhuma casa do Brasil conquistou a pontuação. As duas estrelas são atribuídas quando há uma cozinha excelente “que vale a pena fazer um desvio”. Confira os restaurantes brasileiros contemplados:
Duas estrelas
D.O.M.
R. Br. de Capanema, 549, Cerqueira César, São Paulo
domrestaurante.com.br | (11) 96918-9947
Oteque (RJ)
Rua Conde de Irajá, 581, Botafogo, Rio de Janeiro
www.oteque.com | (21) 3486-5758
Oro (RJ)
Rua General San Martin, 889, Leblon, Rio de Janeiro
ororestaurante.com.br | (21) 3841-6859
Tuju (SP)
Rua Frei Galvão, 135, Jardim Paulistano, São Paulo
tuju.com.br | (11) 91899-0002
Evvai (SP)
Rua Joaquim Antunes 108, Pinheiros, São Paulo
evvai.com.br | (11) 3062 1160
Lasai (RJ)
Largo dos Leões 35, Humaitá, Rio de Janeiro
lasai.com.br | (21) 3449-1834
Uma estrela
Fame Osteria (SP)
Rua Oscar Freire 216, Cerqueira César, São Paulo
@fame_osteria | (11) 99364-4442
Huto (SP)
Avenida Jandira 677, Campo Belo, São Paulo
grupohuto.com.br | (11) 5052-6804
Jun Sakamoto (SP)
Rua Lisboa 55, Pinheiros, São Paulo
junsakamoto.com.br | (11) 3088-6019
Kan Suke (SP)
Rua Manoel da Nóbrega 76, Bela Vista, São Paulo
(11) 3266-3819
Kazuo (SP)
Rua Prudente Correia 432, Jardim Europa, São Paulo
kazuorestaurante.com.br | (11) 96640-7596
Kinoshita (SP)
Rua Jacques Félix 405, Vila Nova Conceição, São Paulo
restaurantekinoshita.com.br | (11) 3849-6940
Kuro (SP)
Rua Padre João Manuel 706, Cerqueira César, São Paulo
(11) 3062-5241
Maní (SP)
Rua Joaquim Antunes 210, Jardim América, São Paulo
restaurantemani.com.br | (11) 3085-4148
Murakami (SP)
Alameda Lorena 1186, Jardins, São Paulo
murakamimu.com | (11) 97103-1186
Oizumi Sushi (SP)
Rua Califórnia 785, Cidade Monções, São Paulo
oizumisushi.com.br | (11) 94223-9866
Picchi (SP)
Rua Oscar Freire 533, Cerqueira César, São Paulo
restaurantepicchi.com.br | (11) 3065-5560
Tangará Jean-Georges (SP)
Rua Deputado Laércio Corte 1501, Vila Andrade, São Paulo
oetkercollection.com/hotels/palacio-tangara | (11) 4094-4040
Cipriani (RJ)
Avenida Atlântica 1702, Copacabana, Rio de Janeiro
belmond.com | (21) 2548-7070
Mee (RJ)
Avenida Atlântica 1702, Copacabana, Rio de Janeiro
belmond.com | (21) 2548-7070
San Omakase Room (RJ)
Rua Conde de Bernadotte, 26 – Loja 103, Leblon, Rio de Janeiro
sanomakase.com.br | (21) 2112-5199
Estrela Verde
A Casa do Porco (SP)
Rua Araújo 124, República, São Paulo
acasadoporco.com.br | (11) 3258-2578
Corrutela (SP)
Rua Medeiros de Albuquerque 256, Vila Madalena, São Paulo
corrutela.com.br | (11) 3097-9490
Tuju (SP)
Rua Frei Galvão, 135, Jardim Paulistano, São Paulo
tuju.com.br | (11) 91899-0002
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Fonte: Folha de São Paulo