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Cepea, 13/05/2024 – Há 30 anos, a Equipe de Citros do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, iniciava a divulgação de informações a respeito do mercado de cítricos (laranjas, tangerina e lima ácida tahiti). Nestas últimas três décadas, a Equipe acompanhou de perto as mudanças e os avanços verificados na citricultura nacional, aspectos abordados na edição especial deste mês da revista Hortifruti Brasil.
Segundo pesquisadores da Equipe, até os anos 2010, a citricultura era marcada por ciclos de alta e baixa de preços, tendo como influência a oferta e a demanda externas de suco. Em 2012, os preços registraram o menor patamar desses 30 anos, inviabilizando, por exemplo, um modelo de produção de escala de pequeno porte, sobretudo o voltado ao setor exportador. A partir de 2016, inicia-se um novo ciclo, menos marcado por movimentos de ajustes de oferta e demanda e mais por incertezas na oferta global, diante da forte evolução do HLB (greening) na Flórida e em São Paulo.
E a comemoração dessas três décadas de acompanhamento do mercado citrícola nacional acontece justamente em uma época muito favorável ao produtor: os preços de negociação da laranja são recordes, ao passo que os valores de importantes insumos caíram, cenário que pode favorecer a rentabilidade na safra 2024/25.
Ainda nesta edição, a Equipe da revista Hortifruti Brasil atualizou os custos de produção da laranja de dois modelos de fazenda no estado de São Paulo, e é notável que o cenário de 2024/25 deve favorecer a citricultura a retomar seus investimentos em pomares. No entanto, as incertezas sobre o futuro da produção, por conta do HLB e do desabastecimento de suco no mercado global diante da menor produção, ainda permanecem.
Você também encontra nesta edição:
ALFACE – Clima quente e chuvoso mantém oferta restrita e preços em alta
BATATA – Com oferta semelhante à de março, preços variam pouco em abril
CEBOLA – Oferta seguiu restrita em abril; importações continuam firmes
TOMATE – Mesmo caindo em abril, preço ainda é alto
CENOURA – Preços têm novas altas em abril, com oferta ainda restrita
CITROS – Após meses em alta, preço da pera cai em abril
MELANCIA – Baixa oferta nacional eleva preços em abril
MELÃO – Chuvas reduzem produção no Vale
UVA – Preço de negra sem semente volta a subir no Vale em abril
MANGA – Menor qualidade reduz preços no Vale, mesmo com oferta baixa
MAÇÃ – Colheita da fuji avança nos pomares do Sul, mas preço não recua
BANANA – Oferta de nanica continua alta em abril; de prata, tem leve aumento
MAMÃO – Preço nominal do havaí em abril é o maior em 23 anos
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Outras informações sobre as pesquisas do Cepea a respeito do mercado de hortifrutícolas: https://www.hfbrasil.org.br/br/ e por meio da Comunicação do Cepea, com a pesquisadora Margarete Boteon: [email protected]
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Fonte: Cepea