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Cepea, 16/04/2024 – As chuvas e as altas temperaturas prejudicaram a produção de alface crespa no cinturão verde paulista na última semana. Segundo pesquisadores da equipe Hortifrúti/Cepea, além de reduzir o ritmo de plantio, o clima adverso causou danos e descartes. Com a menor oferta e a qualidade aquém do esperado, os preços subiram; a crespa fechou à média de R$ 35,83/cx com 20 pés em Ibiúna (SP), alta de 32,18% em relação à da semana anterior
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Fonte: Cepea
