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Cepea, 04/03/2024 – Os preços dos ovos encerraram fevereiro com altas acima dos 20% na comparação com o primeiro mês do ano em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. O impulso veio do aumento na demanda, com o retorno das atividades escolares e o período da Quaresma. Segundo pesquisadores do Cepea, mesmo com o enfraquecimento das vendas pós-carnaval, os estoques mais baixos da proteína sustentaram as cotações
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Fonte: Cepea
