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Cepea, 08/02/2024 – Levantamentos do Cepea apontam que os preços do boi gordo e da carne bovina seguem enfraquecidos neste início de fevereiro. Pecuaristas se mostram resistentes em negociar nos valores ofertados, mas, como a demanda no mercado atacadista também está relativamente baixa, frigoríficos não pressionam por volumes maiores – as escalas de abate estão “confortáveis”. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, muitos agentes têm a expectativa de que a procura reaja após o carnaval
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Fonte: Cepea